Bany
классная морковка!

а вот еще идейка)))
Наступающий год - Кролика (Кота).
Для Кролика мы приготовили салат "Морковка", а эти тарталетки - для Кота.
В качестве начинки можно использовать любой салат, который будет сочетаться с икрой.
Вместо черной икры можно использовать мелко нарезанные маслины.
http://www.say7.info/cook/recipe/786-Tartaletki.html

Завтра буду объедаться куриным салатом с виноградом. Мой самый любимый

miklenov
Вкусняшка !

Я чего-то там сверху вещала о легком столе
Теперь варю холодец, делаю шубу и оливье. Короче, не вышло из меня европейца

рыба заливная у мну)))))

А у меня пока что селёдочка в шубке, форелька собственного маринования слабосолёная, салатик из креветок ,шарлотк( уже почти всю уели ),завтра иной пирог испеку,закуски рабные

Новогоднее меню - холодец с горчичкой или хреном и винегрет. Шампанское чтобы загадать желание. ИМХО

Илюшенька

Всегда жгем. И всегда желания сбываются.

Поделитесь своими планами относительно новогоднего меню.
Хочется как-то разнообразить стандартные угощения в виде оливье, селедок под шубой и пр..может, есть оригинальные идеи приготовления традиционных блюд?

Бурмарина
Все только в планах, еще даже не размышляла о меню.

17 рецептов для Нового года
По просьбе «Газеты.Ru» шеф-повара московских гастрономических заведений поделились своими любимыми новогодними рецептами.
http://www.gazeta.ru/lifestyle/style/2012/12/a_4909302.shtml

Харон
Мне рецепт салатика с семгой понравился! Да и вроде не трудный он в готовке.

Завтра буду варить холодец! Ура!!!!

MissisKlaus
И тортик печь мне доверили

Мадам, MissisKlaus, и я тоже завтра планирую приступить к готовке холодцов (свиной и куриный - мы любим разные). Позавчера и сегодня "грабила" магазины, завтра планирую слегка совершить налет еще и на рынок и спокойно могу уже составлять тогда Новогоднее меню. Но основное я уже слава Богу закупила.

lira
Ты ВЕРНУЛАСЬ!!!!!!!!!!!
Давай свое меню! Буду у тебя идеи воровать.

Мадам, ага, вернулась в честь праздника. Правда еще недолечилась. Но надеюсь обойдется. Просто постараюсь не нервничать и все будет ок. Меню обязательно дам, но завтра. Я только-только вернулась с продуктового шопинга. А ты знаешь: для меня это целая эпопея. Так что уставшая донельзя. Завтра еще дозакуплюсь и расскажу что и как!