simsimd, или Вы не читали по ссылкам или не понимаете до конца цинизм ДО. Разговор сейчас идет о том, что начиная с сентября этого года в садах Москвы начинается демонтаж оборудования для приготовления пищи и установка паровых разогревочных духовок. Поэтому повара в д/садах теперь не нужны, а будет 1 человек разогревать готовые блюда и будет он не сотрудником д/сада, а сотрудником поставляющей организации (читай "Конкорд"). Кладовщики тоже станут не нужны и диет-сестры тоже. Начали вводить эти изменения с ЦАО, там под маркой ремонта на кухне уже начался демонтаж плит. В других округах изменения начнутся с нового года. Называться теперь будет не кухня, а буфет-раздаточная.
Когда нечего съесть в столовой, они едят что хотят. У меня весь год сын питался пиццей И все потому, что обед был не съедобный, вместо супа - вода с овощами, вместо второго - какой-то шмоток непонятного происхождения. Один компот был похож на компот. Притензии школа не принимает, отправляет дальше.
А в буфете давка за пиццами и ссисками в тесте. И что будет с желудками до окончания школы?
Ануфриева сама подтверждает информацию про поваров
Т.А.: Предложение о том, чтобы в детских садах предоставлялась услуга по организации питания, поступило от совета заведующих. В этом случае персонал пищеблока переходит в штат специализированного предприятия питания. Заведующие детскими садами больше не хотят заниматься организационными вопросами, связанными с продуктами питания, так как основная их профессиональная деятельность – это воспитательный процесс.
(ехидно) Как вы думаете, заведующих правда спросили?
При том что
"При этом ответственность за качество готовых рационов питания с руководителя детского сада не снимается."
И вообще - не очень стыкуется
"комиссия детского сада разрешает или не разрешает выдачу готовых блюд, контролирует работу пищеблока" и
"У специализированных комбинатов больше возможностей для профессионального контроля за качеством продуктов и приготовленных блюд"
то есть кто будет отвечать за качество питания - даже сами чиновники пока не понимают
по факту в нашей стране получится как обычно - никто не будет
Т.А.: Предложение о том, чтобы в детских садах предоставлялась услуга по организации питания, поступило от совета заведующих. В этом случае персонал пищеблока переходит в штат специализированного предприятия питания. Заведующие детскими садами больше не хотят заниматься организационными вопросами, связанными с продуктами питания, так как основная их профессиональная деятельность – это воспитательный процесс.
Заведующие видимо совсем перетрудились! Если не справляются со своими обязанностями, то пусть увольняются!
Воспитательным процессом занимаются: воспитатель, помошник воспитателя, логопед, психолог, старший воспитатель, музыкальный руководитель, социальный педагог, воспитатель по физической культуре.
Продвинутые пользователи-мамы, если найдёте ссылку на сбор подписей против увольнения персонала, то выложите ссылку.
Если хотят кого-то сократить, то могли бы 1-го бухгалтера на несколько детских садов, но только не поваров. Повар может свою работу совмещать с должностью кладовщика.
Такими темпами добились, что будут не понятно какую пищу детям давать!
Цитата:
«Конкорд» уже успел заработать плохую репутацию среди родителей столичных школьников. Работая через субподрядчиков, эта фирма сама не может гарантировать качество готовой еды, поставляемой ею в учреждения. Приводят в ужас полиэтиленовые мешки с вареными охлажденными макаронами со сроком годности 10 суток.
Ольга Z
moroshka, пишет, что ЗАВЕДУЮЩИХ НЕ СПРОСИЛИ, а вы сразу агрессивно их гоните. Читайте внимательно, заведующие тоже не довольны. Им придется отвечать за детей в первую очередь. Не думаю, что друга президента Пригожина накажут. А проблемы точно будут.
Добавлено спустя 6 минут 40 секунд:
Может садам разрешать самим заключать договора с организациями осуществляющими питание детей за доплату родителей по рыночной цене. Это выйдет примерно минимум 500 руб в день. Я думаю так государство уходит от затрат на питание в садах и очереди в сад НЕ будет. Это из поговорки, сделаю очень плохо, чтобы больше не просили.
Т.А.: Предложение о том, чтобы в детских садах предоставлялась услуга по организации питания, поступило от совета заведующих.
Я имела ввиду совет заведующих, которые не хотят справляться со своими обязанностями! Ведь от них поступило это предложение. Тем более это происходит только Москве.
klr
Не забывайте, в детских садах родители с разным достатком, есть и льготники. Не возможно всех заставить доплачивать, а отказать в предоставлении места в д/с тоже не могут.
Это что получиться, что я должна буду доплачивать за своего ребенка и + за льготника? Или вы думаете, что у детей, чьи родители будут доплачивать будет отдельный стол от льготников или от малоимущих?
Если так рассуждать, то могли бы просто поднять оплату за д/с, а не устраивать бардак с персоналом.
Ольга Z
Я думаю никого совета заведующих не было, это вранье. И еще думаю, что будет два варианта, или сад станет местом для совсем нищих людей , или там будет два стола. Доплачивать за кого-то вы, конечно, не будите. А вы согласитель кормить ребенка макаронами сваренными 10 дней назад с не понятной котлеткой и супом из пакетика 5 дней в неделю? Я нет.
Конкорд еще в прошлом году собирался переоборудовать большинство школ и техникумов, но технически не успел это сделать. В некоторых школах успели поваров уволить даже и демонтировать плиты, потом их ставили обратно. У меня отец в прошлом году смог отработать в Конкорде только 1 месяц. В Москве - бардак, в Питере - комбинат по приготовлению питания, есть он не смог, что там предлагали. Отец сказал, что рад, что в саду, в который ходит внук еду еще готовят, а не из пакетов. Это сад в ЮАО. С этого года этот сад и несколько школ объединяют в один комплекс. Пока учитель начальных классов сказала, что это даже лучше, для детей будет больше кружков, т.к. учителя, ведущие отдельные предметы и кружки, будут на 2 школы работать.
У меня, к счастью, в настоящий момент никто в сад и школу не ходит, но время идет и кто знает...
Заинтересовало, что за Конкорд, почему он побеждает на всех конкурсах, откуда растут уши... И без особого труда обнаружила это:
Путинский приятель Пригожин не смог организовать даже школьные обеды
http://www.stringer.ru/publication.mhtml?Part=48&PubID=17778
"Если вы не интересуетесь политикой, политика заинтересуется вами", можно добавить, что и вашими детьми тоже
Пикет 26 июня, вторник, 13-00, около ДО Москвы, Семеновская, пл, 4 (метро Семеновская, от выхода повернуть налево, через 50 метров на другой стороне улицы - ДО).
Тема: слияние детсадов и увольнение персонала, перевод садов на индустриальное питание.
http://www.edagou.ru/home http://forum.materinstvo.ru/index.php?showtopic=1633917
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах