Сохранность продовольственных ресурсов на московских складах и базах, несмотря на жаркую погоду, обеспечена, поэтому горожанам не стоит волноваться за качество продуктов питания, попадающих на столичные прилавки, сообщили РИА Новости в пятницу в пресс-службе департамента продовольственных ресурсов города.
Тридцатиградусная жара держится в Москве вторую неделю, на прошлой неделе аномально жаркая погода побила два температурных рекорда.
"Всё используемое на московских предприятиях оборудование работает в штатном режиме и в состоянии обеспечивать заданную температуру хранения. Надёжность технологий, применяемых на предприятиях оптового продовольственного комплекса, даёт основания быть уверенными в обеспечении москвичей продуктами питания", - приводятся в сообщении слова главы департамента Александра Бабурина.