Отдел здравоохранения Нью-Йорка вынес на общественное обсуждение новый закон, который обяжет 20 тысяч пунктов общественного питания Нью-Йорка за полтора года отказаться от использования так называемых искусственных транс-жиров. Эти вещества, которые, по мнению ученых, значительно повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, содержатся в маргарине, растительных маслах и кулинарных жирах.

Именно эти вещества придают блюдам фаст-фуда специфический вкус, который так нравится многочисленным почитателям еды из McDonald\'s, Kentucky Fried Chicken или Dunkin\' Donuts.

Согласно предложенному закону необходимо ограничить количество транс-жиров в одной порции до 0,5 грамма, сообщает AFP. На это ресторанам и кафе выделяют полтора года. "Ньюйоркцы потребляют опасные для здоровья искусственные субстанции, не зная этого и не давая на это своего согласия", - заявил член здравоохранительной комиссии Томас Фриден. "Транс-жиры вызывают сердечные заболевания, - добавил он. - Ресторанам не составит больших усилий заменить транс-жиры, не меняя вкуса или цены блюд. Когда они исчезнут, никто не будет жалеть".

Окончательное решение по закону будет принято в декабре. Если закон будет одобрен, то Нью-Йорк станет первым американским городом, принявшим такое строгое ограничение. По мнению экспертов, это позволит спасти жизни многих людей. "Если ньюйоркцы откажутся от еды, содержащей искусственные транс-жиры, то, по самым скромным оценкам, в Нью-Йорке смертность от сердечно-сосудистых заболеваний снизится как минимум на 500 случаев в год", - говорит Уолтер Уиллет, председатель диетологического факультета Гарвардской школы здравоохранения.

а до Москвы это дойдет году так к ... м-м-м... n-ному....
Так что остается толко самим за собой следить....

Надо обязать McDonald's на своих "типа ресторанах" размещать большие плакаты : Еда в нашем заведении опасна для жизни!

Когда некоторые посетители стали задумываться о том, не вредна ли такая пища, хозяин сети Билли Инграм придумал хитрый ход. Он нанял нескольких молодых людей, которые за небольшую плату ежедневно приходили в «Белый замок» (первый ресторан фаст-фуд) в белых халатах и заказывали там гамбургеры. Посетители принимали их за врачей и успокаивались. Раз гамбургеры едят даже доктора, значит, они действительно безопасны для здоровья.

И

Лучше всего у «МакДональдс» дела обстоят в России, здесь каждый год открываются десятки новых ресторанов, в каждом из которых посетителей в три раза больше, чем в европейских странах.

И

От себя - смотрел фильм, где абсолютно здоровый человек начал питаться только в Мак Дон. Так через две недели,врач, который его проверял, сказал, что, если бы он не знал его, то сказал, что он умирает И это очень похоже на алкоголизм

Люди!!!
Давайте есть тольк домашнюю вкусненьку пищчу

Медики обнаружили, что салаты от «МакДональдс» еще вреднее, чем их гамбургеры. Например, в салате «Цезарь» содержится 18,4 грамма жира, а в стандартном чизбургере всего 11,5 грамма. Судя по всему, в салат кладут слишком жирную и высококалорийную заправку.

Так что всем любителям картошки фри, бигмаков и прочей шаурмы следует запомнить три простых правила, которые предлагают диетологи:

1. Не ешьте фаст-фуд чаще, чем раз в неделю. А желательно делать это еще реже.

2. Опаснее всего для здоровья жирные и высококалорийные блюда (картофель фри, гамбургеры, сладкая газировка).

3. Если днем Вы ели фаст-фуд, вечером обязательно нужно поесть нормально. Не стоит идти в ресторан быстрого питания на голодный желудок.

Макдон ацтой.
но увы иногда приходится и там травиться, т.к. альтернативы иногда нет

Я работала в Маке... С тех пор НИКОГДА не ем в этом и подобном ему заведениях... И приложила все усилия, чтобы мои родные и друзья туда тоже больше не ходили...

	Antony , цитата:
	но увы иногда приходится и там травиться, т.к. альтернативы иногда нет все плохо, все очень плохо...

Не правда. Так говорят те, кому лениво найти альтернативу по тем или иным причинам... или та еда, которая может служить альтернативой, не очень нравиться, хотя и полезна...

Но не буду препираться... каждый сам в ответе за себя, здоровье своё и своих детей, которых регулярно водят в Маки и т.п.

Добавлено спустя 1 минуту 11 секунд:

	Antony , цитата:
	Некуда класть. Я и так хожу как ёлка увешанный. В маршрутку еле влезаю.

Неужели нет возможности взять с собой лишнюю бутылку того же йогурта, яблока?.... или купить около работы?

Не, ну вы прям закидали меня сцаными тряпками.
Естественно стараюсь туда не ходить. Но иногда так набегаешься с утра по городу, что хочется не только съесть, но и сесть. Да и кефирчик это хорошо, но маловато бывает иногда.

Не сомневался

умничка какой

Касаемо здорового питания, за которое многие ратуют. До недавнего времени в Москве работало 2 экосупермаркета, в которых продавались продукты только произведенные из экологически чистого сырья, выращенные на почвах, без химических удобрений и т.д. Так вот, экосупермаркеты закрылись. Официальные причины - трудности с арендой и т.п. Но если смотреть по показателям рентабельности, то на лицо отсутствие экономической выгоды. Ценник там естественно дороже чем в обычных супермаркетах на 30-100%. Покупателям предлагалось платить больше за лучшее качество продуктов, остутствие химикатов и т.п.
Так что и домашняя еда, приготовленная из обычных продуктов, лучше, конечно, МакДона, но, тем не менее, типичное не то, что хотелось бы. Кстати, посмотрев на огромный спрос на экомаркеты по всему миру наши бизнесмены опять-таки взялись развивать экомаркеты в России. Первый магазин открылся на Рублевке

Ну самоубийство посредством МсD нудный и долгий путь , есть более эффективные способы, кстати еще в супермаркетах продают товары поизведенные с использованием генной инженерии, тоже обширное поле для деятельности

Privetik дааа уж , жить вообще говорят вредно ...