Летучие мыши, жаренные на масле

6-8 летучих мышей
2 луковицы среднего размера, нарезанные полукольцами
2 репы или сходных корнеплода, нарезанных мелкими кусочками
Соль и перец по вкусу
1 красный чили, очищенный от семян и мелко нарезанный
2 дольки чеснока, мелко нарезанные
Растительное масло

Отсечь головы и крылья, нарезать мясо небольшими кусочками и жарить на среднем огне в сковороде-вок с минимальным количеством масла до размягчения. Овощи и другие ингредиенты добавляются за 2-3 минуты до окончания жарки.

А вот рецепт для дачи(тока аккуратнее с огнем):
Летучие мыши, жаренные в гриле или на шампуре


6-8 летучих мышей
4 дольки чеснока, мелко нарезанные
4 перчика чили, очищенных от семян и мелко нарезанных
Соль и перец по вкусу

Опалить тушки, чтобы удалить шерсть. При желании отсечь головы и крылья. Растолочь вместе соль, перец, чеснок и втереть в мясо, оставив его пропитываться этой смесью минимум на час. Жарить в гриле при средней температуре или на открытом огне, пока на тушках не образуется корочка. Посыпать мясо перцем и оставить примерно на 10 минут, до выветривания сильного запаха. Подавать с рисом.



Приятного аппетита

При отсутствии летучих мышей, их можно заменить серыми домовыми

Ох Мариша, аппетит испортила, а мне седня в ресторан.
ф тему "Кошка мечтала о крыльях: ей хотелось попробовать летучих мышей". (с)

ф тему-2 Прикольный демотиватор про этих животных.

да ну вас, извращенцы. пойду лучше по дороге домой куда-нить в кафе зайду посижу там подальше от ваших мышей

Готовьте их дома, в ресторанах вам могут предложить старых или испорченных летучих мышей.

А вообще если серьезно- летучие мыши родственники лемуров- которые в свою очередь предки обезьян. так что они ближе к обезьянам чем к мышам.

вот не фига себе, Ма-ри-ша
приготовишь, в гости зови
сама на такое не решусь

Отличнейшая тема при ночной бессоннице - остатки сна как рукой сняло от смеха, юмористы блин. Я с детства этих милых пташек не боюсь, после нескольких прогулок десятилетней девочки с подгулявшими отцом и его братом в провинциальном южном городишке в 80е годы в кромешной тьме далеко заполночь по дороге домой из гостей, которая пролегала через старое кладбище, потому что так короче. Так вот эти мышки преспокойно рассекали воздух, шурша между деревьями. Романтика!
Сейчас не мышек нужно бояться, а ползучих гадов, которые сбегают из лесов. С гадюкой встретиться весьма неприятственно.

Добавлено спустя 2 минуты 33 секунды:

Ма-ри-ша
Рецепты по приготовлению гадюк в студию!)))