Да на Руси полно производителей, которые с удовольствием повезут товар в Москву, за нормальные цены, лишь бы сюда попасть, а дорого не потому, что они дорого отдают. Берут то у них как раз за копейки.
В один магазин никто возить не будет. Мало таких производителей, кто может развозить по всем торговым точкам. И, если будут возить, то цена будет явно не низкая.
Добавлено спустя 9 минут 56 секунд:
НеМестный , цитата:
Вы занимались профессионально частными марками? Судя по Вашим высказываниям - нет.
Вот теперь заметно, кто здесь злится
Мы уходим от темы. Увеличение количества товаров под СТМ - общий тренд для всех сетей. И проблемы общие. Вам это, возможно, не нравится. Но мы изначально рассматривали открытие сетевого магазина, а не очередного сельпо, которых в районе предостаточно.
На все предложения Вы пока что только можете отвечать неконструктивной критикой. Есть предложение получше? Возможно другая сеть, которая тоже продает франшизу? ВАШИ предложения в студию!
P.S. Я работал с сетями в компании дистрибьюторе и в компании производителе продуктов питания.
не возить, а отгружать контейнеры. Есть к примеру сельхозпроизводитель-выращивает зерновые, овощи, а в межсезонье народ ходит в лес на заготовки, это у них официальная работа - все сами перерабатывают- к продаже предлагают соответствено крупы, макаронные изделия, овощные консервы, мясные консервы и плюс переработанные дикоросы-папоротник, грибы, ягоды. Представляете как для него рынок сбыта? А для Кожухово контейнер-один день покушать
__________________________________ Цветотерапия - восстановление здоровья без лекарств.
Я лично, за то что бы сделать магазин с НОРМАЛЬНЫМИ продуктами..
1. Долгоиграющее де-...мо которым забиты все супермаркеты и гипермаркеты можно без проблем закупать раз в неделю в ашане... но вот штука - купить нормальное молоко, мясо не реально..
я за то, что бы открыть магазин, заключить договора с небольшими фермерскими хозяйствами из ближайших регионов и обеспечить регулярную поставку хороших продуктов:
Натурального молока, сметаны, парного мяса, курицы, яиц и т.д. Вот это действительно дело... а открывать сетку - смысл?
Серьезно затавариться - все равно надо ехать в крупный супермаркет, купить по мелочи - таких и сейчас магазинов навалом...
а вот купить нормальную еду в Москве негде
__________________________________ Мы рождены чтоб сказку сделать былью!!!
Последний раз редактировалось: НеМестный (Понедельник, 07/12/2009, 18:16), всего редактировалось 1 раз
1. Долгоиграющее де-...мо которым забиты все супермаркеты и гипермаркеты можно без проблем закупать раз в неделю в ашане... но вот штука - купить нормальное молоко, мясо не реально..
я за то, что бы открыть магазин, заключить договора с небольшими фермерскими хозяйствами из ближайших регионов и обеспечить регулярную поставку хороших продуктов:
Натурального молока, сметаны, парного мяса, курицы, яиц и т.д. Вот это действительно дело... а открывать сетку - смысл?
Эх, Ваши бы слова - да богу в уши...
Скажите, что именно Вы считаете "нормальным молоком" - то, где могут попадаться вкрапления навоза? В России, как правило, либо технологии не в порядке, и потому не могут "химичить", либо получите обычно молоко со сроком хранения полгода. Зачем нормальному производителю брать на себя такие риски? Куда он будет девать скисшее через 4 дня молоко?
Мясо - еще интереснее. Вот в народе говорят, что если не воровать комбикорм - то мясо не окупается. Понятно, есть правильный путь: комплексное хозяйство, которое и хлеб растит, и комбикорм, и мясо продает. Но я вот сколько по деревням ездил - ничего такого не видал. Все больше такое - по зомбоящику показывают, в Польше или далее.
Ну, про всякие там "синие печати" я уж промолчу - на мясе из "маленького хозяйства" их не будет, значит - за свой счет.
Еще так, мелочь: яйца от крупной птицефабрики, думаю, процентов на 30 будут дешевле, чем от... простите, маленького фермера А вот где лучше санитарный контроль - вопрос.
Почему в маленьких магазинах - бардак, хамство и просроченные продукты? Им плевать на марку, на имя. У нас не загнивающий Запад, нашим "мелким предпринимателям" в мозг с детства гордость за фамилию не вбивали. Они крутятся, выживают, но в душе каждый неглупый человек понимает - сейчас случится какая фигня - и капец бизнесу. А фигне случаться свойственно. Крупный производитель выкрутится, да и риски может снижать. Так что сейчас лично я лучше мясо куплю в "Метро". Начнут борзеть там - поеду в Зельгросс, или еще куда. А вот в маленьком магазине на Святоозерской все как-то фигово выглядело. То же самое касается яиц, молока, сметаны. Кстати, цена сметаны от частников зашкаливает, ее себе позволить могут далеко не все.
Словом, Ваши идеалы понятны, но они не от наших реалий. В лучшем случае, они могут понравиться одному блоггеру по фамилии Медведев, он тоже помечтать любит
__________________________________ Делай, что дОлжно, и пусть будет, что будет.
нормальным молоком" - то, где могут попадаться вкрапления навоза
В России достаточно производств, где стоит немецкое оборудование, если у коровы вымя грязное, доильный аппарат просто не включится. Только такое молоко никому не нужно, дешевле порошок везти из-за границы, а почему дешевле-эт вообще другая тема
SweN , цитата:
Ну, про всякие там "синие печати" я уж промолчу - на мясе из "маленького хозяйства" их не будет
Можно подумать пришел состав из ста вагонов на Черкизовский к примеру завод с мясом и каждая тушка проверена
SweN , цитата:
яйца от крупной птицефабрики, думаю, процентов на 30 будут дешевле, чем от... простите, маленького фермера А вот где лучше санитарный контроль - вопрос.
Курочки у фермера по травке гуляют, яйца несут бесстрессовые. А от сольмонеллы они сразу дохнут, так что яйца снести не успеют
__________________________________ Цветотерапия - восстановление здоровья без лекарств.
Я лично, за то что бы сделать магазин с НОРМАЛЬНЫМИ продуктами..
1. Долгоиграющее де-...мо которым забиты все супермаркеты и гипермаркеты можно без проблем закупать раз в неделю в ашане... но вот штука - купить нормальное молоко, мясо не реально..
я за то, что бы открыть магазин, заключить договора с небольшими фермерскими хозяйствами из ближайших регионов и обеспечить регулярную поставку хороших продуктов:
Рынок Выхино Вас спасет.
Там именно то что надо- парное мяско по 400р, молоко- по 100р\литр, творог по 250 р\кг.
__________________________________ человек не отличающий спам от флуда может быть только техническим администратором(с) жизненная мудрость!
мозги скисают от одного вида мяса и колбасы, вместо масла спред, макароны серые, как асфальт
irissan, Вы - поэт....
SweN , цитата:
У нас не загнивающий Запад, нашим "мелким предпринимателям" в мозг с детства гордость за фамилию не вбивали. Они крутятся, выживают, но в душе каждый неглупый человек понимает - сейчас случится какая фигня - и капец бизнесу. А фигне случаться свойственно.
SweN, пишИте книгу по экономике, будет бестселлер .
70% ассортимента будут состоять из бюджетных социальных товаров, боюсь что для Вас это будет критично.
А я не против этих товаров. Они ничем не уступают тому д...му, которое продается в кожуховских сельпо, только разрекламированностью марок.
Пусть лучше Копейка, чем ничего.
Добавлено спустя 1 минуту 13 секунд:
НеМестный , цитата:
1. Долгоиграющее де-...мо которым забиты все супермаркеты и гипермаркеты можно без проблем закупать раз в неделю в ашане...
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Наверх Вниз 
Предыдущая страница