КОЖУХОВО ОНЛАЙН :: Просмотр темы

Воскресенье, 14/02/2010, 20:19 |

Ма-ри-ша
да ладно, не бойся, всё получится. Это кажется, что сложно. Я первый раз с бабушкой в компании делала, она у меня любительница новых рецептов, так на 10 минуте, она перехватила инициативу, и катала роллы, как заправский специалист. Руководила варкой риса по технологии. А ей уже 76

)).

__________________________________
...здесь нужны стальные нервы, а не мягкий драгметалл.(с)

www.KOZHUHOVO.com

ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » КУЛИНАРИЯ » Кухонные принадлежности » КУЛ: Всё для суши

Ма-ри-ша

КОролевна

На форуме:
15 лет 8 месяцев 11 дней

Посты: 14286

НАГРАДЫ: 3 (показать)

Воскресенье, 14/02/2010, 20:20 |

Lora_Moon
Я еще не представляю как их заворачивать буду))
Ну если не забуду,то выложу фотку того,что у меня в итоге получилось

__________________________________
У нас нет имен, вместо них - ники… У нас нет возраста и пола… Голоса тоже нет… Как нет и эмоций, их заменил десяток банальных смайликов… Взамен лица - аватар… Вместо фотографий - матрица 24-х битных точек…. Вместо встреч - сходки….. Вместо поцелуев - “чмоки”…. Вместо любви в сердце - записи, где-то в хистори…

www.KOZHUHOVO.com

ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » КУЛИНАРИЯ » Кухонные принадлежности » КУЛ: Всё для суши

Lora_Moon

старший шаман

На форуме:
17 лет 3 месяца 13 дней

Посты: 3194

НАГРАДЫ: Нет

Ссылка: Воскресенье, 14/02/2010, 20:22 \|	[ЦИТАТА ВСЕГО]
Ма-ри-ша главное руки постоянно смачивай в воде или зелёном чае, после каждого контакта с рисом, тогда он к ним приклеиваться не будет. __________________________________ ...здесь нужны стальные нервы, а не мягкий драгметалл.(с)

www.KOZHUHOVO.com

ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » КУЛИНАРИЯ » Кухонные принадлежности » КУЛ: Всё для суши

Ма-ри-ша

КОролевна

На форуме:
15 лет 8 месяцев 11 дней

Посты: 14286

НАГРАДЫ: 3 (показать)

Воскресенье, 14/02/2010, 20:24 |

	Lora_Moon , цитата:
	руки постоянно смачивай в воде

а вроде нужно в воду добавить еще обычный уксус или не обязательно?

www.KOZHUHOVO.com

ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » КУЛИНАРИЯ » Кухонные принадлежности » КУЛ: Всё для суши

zolotul'ka

ветеран

На форуме:
16 лет 1 месяц 13 дней

Посты: 944

Откуда: Святоозерская, 4

Предупреждение: 1

НАГРАДЫ: Нет

Воскресенье, 14/02/2010, 20:38 |

	Lora_Moon , цитата:
	главное руки постоянно смачивай в воде или зелёном чае, после каждого контакта с рисом, тогда он к ним приклеиваться не будет.

Ага, и нож тоже мочи когда резать будешь ролл :wink:

Добавлено спустя 1 минуту 10 секунд:

	Ма-ри-ша , цитата:
	в воду добавить еще обычный уксус или не обязательно?

да все тот же рисовый нужно...но если нет, то нет

__________________________________
Если тебе роют яму...не мешай, закончат сделаешь себе бассейн...

www.KOZHUHOVO.com

ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » КУЛИНАРИЯ » Кухонные принадлежности » КУЛ: Всё для суши

Lora_Moon

старший шаман

На форуме:
17 лет 3 месяца 13 дней

Посты: 3194

НАГРАДЫ: Нет

Воскресенье, 14/02/2010, 23:53 |

	Ма-ри-ша , цитата:
	а вроде нужно в воду добавить еще обычный уксус или не обязательно?

необязательно....можно навести бадью зелёного чая...ну это вроде как понт такой, чтоб по технологии

...В идеале надо ещё веером над рисом сваренным махать

__________________________________
...здесь нужны стальные нервы, а не мягкий драгметалл.(с)

www.KOZHUHOVO.com

ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » КУЛИНАРИЯ » Кухонные принадлежности » КУЛ: Всё для суши

little cat

старейшина

На форуме:
16 лет 5 месяцев 27 дней

Посты: 1150

Откуда: святоозерская, 4

НАГРАДЫ: Нет

Понедельник, 15/02/2010, 06:40 |

тут видеоверсия, как готовят суши...
http://www.sushisam.ru/index.php?show_aux_page=1#Видео
на английском, но все предельно ясно... и суши, и обычные роллы, и роллы наизнанку... я посмотрела, собралась с силами и с первого же раза получилось все

__________________________________
Господи, дай мне силы чтобы изменить то, что я могу изменить, подари мне терпение, чтобы смириться с неизбежным, и ниспошли мне мудрость, чтобы отличать первое от второго...

[ФОТО] [ПРОФИЛЬ] [ОТПРАВИТЬ ЛС]

www.KOZHUHOVO.com

ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » КУЛИНАРИЯ » Кухонные принадлежности » КУЛ: Всё для суши

Ма-ри-ша

КОролевна

На форуме:
15 лет 8 месяцев 11 дней

Посты: 14286

НАГРАДЫ: 3 (показать)

Понедельник, 15/02/2010, 08:18 |

	Lora_Moon , цитата:
	В идеале надо ещё веером над рисом сваренным махать .

Меня муж не правильно поймет))))

www.KOZHUHOVO.com

ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » КУЛИНАРИЯ » Кухонные принадлежности » КУЛ: Всё для суши

SweN

помощник шамана

На форуме:
16 лет 2 месяца 10 дней

Посты: 1506

Откуда: Лухмановская

НАГРАДЫ: Нет

Понедельник, 15/02/2010, 12:45 |

	Ма-ри-ша , цитата:
	Меня муж не правильно поймет))))

Ну почему? Если будет кимоно, поза правильная - то и поймет, как надо

__________________________________
Делай, что дОлжно, и пусть будет, что будет.

www.KOZHUHOVO.com

ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » КУЛИНАРИЯ » Кухонные принадлежности » КУЛ: Всё для суши

Ма-ри-ша

КОролевна

На форуме:
15 лет 8 месяцев 11 дней

Посты: 14286

НАГРАДЫ: 3 (показать)

Понедельник, 15/02/2010, 13:24 |

	SweN , цитата:
	Если будет кимоно, поза правильная - то и поймет, как надо

Вообщем я сделала роллы - получилось

www.KOZHUHOVO.com

ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » КУЛИНАРИЯ » Кухонные принадлежности » КУЛ: Всё для суши

Lora_Moon

старший шаман

На форуме:
17 лет 3 месяца 13 дней

Посты: 3194

НАГРАДЫ: Нет

Понедельник, 15/02/2010, 13:45 |

	Ма-ри-ша , цитата:
	Меня муж не правильно поймет))))

вот пусть он и машет

))

	Ма-ри-ша , цитата:
	Вообщем я сделала роллы - получилось

ура! я же говорила! поздравляю!

__________________________________
...здесь нужны стальные нервы, а не мягкий драгметалл.(с)

www.KOZHUHOVO.com

ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » КУЛИНАРИЯ » Кухонные принадлежности » КУЛ: Всё для суши

Ма-ри-ша

КОролевна

На форуме:
15 лет 8 месяцев 11 дней

Посты: 14286

НАГРАДЫ: 3 (показать)

Понедельник, 15/02/2010, 15:41 |

	Lora_Moon , цитата:
	ура! я же говорила! поздравляю!

ПАсиб!!

Оказывается это не сложно!

www.KOZHUHOVO.com

ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » КУЛИНАРИЯ » Кухонные принадлежности » КУЛ: Всё для суши

tolokoshka

ветеран

На форуме:
16 лет 6 месяцев 23 дня

Посты: 935

Откуда: Рудневка 17

НАГРАДЫ: Нет

Ссылка: Понедельник, 15/02/2010, 15:43 \|	[ЦИТАТА ВСЕГО]
Ждем обещанного фото! С почином вас!!!! __________________________________

www.KOZHUHOVO.com

ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » КУЛИНАРИЯ » Кухонные принадлежности » КУЛ: Всё для суши

Ма-ри-ша

КОролевна

На форуме:
15 лет 8 месяцев 11 дней

Посты: 14286

НАГРАДЫ: 3 (показать)

Понедельник, 15/02/2010, 15:44 |

	tolokoshka , цитата:
	Ждем обещанного фото

Точно...иду фоткать

Добавлено спустя 11 минут 10 секунд:

Ну вообщем вот....
http://s001.s-p-a-m/i193/1002/87/b984c26f54f5.jpg

Ну как для первого раза?

www.KOZHUHOVO.com

ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » КУЛИНАРИЯ » Кухонные принадлежности » КУЛ: Всё для суши

arska

помощник шамана

На форуме:
17 лет 7 месяцев 2 дня

Посты: 1900

Откуда: Дмитриевского 23

НАГРАДЫ: Нет

Ссылка: Понедельник, 15/02/2010, 16:01 \|	[ЦИТАТА ВСЕГО]
Ма-ри-ша Вполне Тоже делаю иногда,супруге и детям нравится.

[ФОТО] [ПРОФИЛЬ] [ОТПРАВИТЬ ЛС]

www.KOZHUHOVO.com

ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » КУЛИНАРИЯ » Кухонные принадлежности » КУЛ: Всё для суши

Ма-ри-ша

КОролевна

На форуме:
15 лет 8 месяцев 11 дней

Посты: 14286

НАГРАДЫ: 3 (показать)

Понедельник, 15/02/2010, 16:08 |

	arska , цитата:
	Вполне

Ну до Якитории мне еще практиковаться и практиковаться.....

www.KOZHUHOVO.com

ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » КУЛИНАРИЯ » Кухонные принадлежности » КУЛ: Всё для суши

tolokoshka

ветеран

На форуме:
16 лет 6 месяцев 23 дня

Посты: 935

Откуда: Рудневка 17

НАГРАДЫ: Нет

Ссылка: Понедельник, 15/02/2010, 16:09 \|	[ЦИТАТА ВСЕГО]
Ма-ри-ша Хорошо, скоро руку набьете будете как профи __________________________________

www.KOZHUHOVO.com

ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » КУЛИНАРИЯ » Кухонные принадлежности » КУЛ: Всё для суши

Ма-ри-ша

КОролевна

На форуме:
15 лет 8 месяцев 11 дней

Посты: 14286

НАГРАДЫ: 3 (показать)

Понедельник, 15/02/2010, 16:09 |

Тока наверное много "начинки".....

www.KOZHUHOVO.com

ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » КУЛИНАРИЯ » Кухонные принадлежности » КУЛ: Всё для суши

Lora_Moon

старший шаман

На форуме:
17 лет 3 месяца 13 дней

Посты: 3194

НАГРАДЫ: Нет

Ссылка: Понедельник, 15/02/2010, 16:30 \|	[ЦИТАТА ВСЕГО]
Начинки нормально. Риса потолще слой клади . А так всё отлично. Некоторые похожи на улиыбающиеся рожицы __________________________________ ...здесь нужны стальные нервы, а не мягкий драгметалл.(с)

www.KOZHUHOVO.com

ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » КУЛИНАРИЯ » Кухонные принадлежности » КУЛ: Всё для суши

Ма-ри-ша

КОролевна

На форуме:
15 лет 8 месяцев 11 дней

Посты: 14286

НАГРАДЫ: 3 (показать)

Понедельник, 15/02/2010, 19:49 |

	Lora_Moon , цитата:
	Риса потолще слой клади

А мне кажется ооочень толстыми будут..