Все авторы, наблюдавшие табакокурение в Западной Сибири, отмечают, что табак был для аборигенов «любимым лакомством» и «удовольствием». Именно в таком качестве он попал в Сибирь.

Эффект, вызванный потреблением табака обычно называют опьянением.
Действительно, табак является средством наркотическим.
Листья табака содержат до 9% алкалоида никотина и различные эфирные масла. Потребление его вызывает возбуждение, стимулирует центральную нервную систему, а в чрезмерных количествах может привести к бреду и галлюцинациям.
У народов Американского континента табак наряду с листьями колы был самым распространенным наркотиком.
В этом качестве в Сибири табак имел множество предшественников.

Все без исключения коренные народы Сибири и прежде потребляли различные возбуждающие и психотропные средства.
Еще задолго до н.э. в Сибири были известны опьяняющие свойство конопли, богульника, борщевика и др. растений.
У народов таежной зоны наиболее распространенным наркотическим растением был мухомор.
Табак стал наряду с мухомором одним из опьяняющих средств, кое-где даже вытеснив последний.
В описаниях нравов сибирских народов XVIII-XIX вв. табак, водка и другие галлюциногенные средства описываются всегда рядом и имеют общее предназначение.

Интересно отметить, что мухоморы, борщевики и другие местные наркотики применялись также в качестве стимулирующих и лечебных препаратов.
Ими пользовались для приведения себя в возбужденное состояние.
Такими же свойствами остяки наделяли и табак.
Они считали его полезным даже для младенцев, курение табака не имело поэтому возрастных ограничений.

При потреблении табака, особенно в период первых опытов с ним, лечебные свойства табака обязательно учитывались.
Это, видимо, являлось универсальным подходом к табаку.
В Португалию и в Испанию табак также попал в качестве лекарства, его использовали для лечения нарывов, язв и ран.
В Китае в 1661 г. даже была выпущена книга врача Чоу Кан Хина о лечебных свойствах табака.
Во всей Европе табак первоначально также был лекарственным средством, им пытались лечить от самых разных заболеваний.

Исходя из лечебных и психотропных качеств табака аборигены Западной Сибири предпочитали употреблять табак не в чистом виде, а в смеси.
Конечно, на это повлияла и постоянная нехватка табака, и его дороговизна, но существенную роль играл при этом и опыт народной медицины. Новое средство старались улучшить и приобщить к старым известным рецептам, ввести его таким образом в свой привычный мир. Селькупы добавляли пережженный березовый нарост - чагу. Ханты и барабинцы - березовую кору или стружку.
Эти факты маркируют наиболее распространенный метод введения нового элемента в традиционную культуру - совмещение его со старым, давно испытанным средством.

Потребление табака влекло за собой наркотическую зависимость. Это обеспечивало широкий рынок сбыта и одновременно становилось базой для восприятия традиционными культурами.
Поскольку табак был дорогим удовольствием, значит его можно не только продавать. Еще важнее в Сибири было то, что его можно было подарить.
Таким образом можно было выразить внимание, дружбу, уважение и т.д. Этот принцип работал не только при общении в социуме.
Поскольку система ценностей человека переносилась в мир ирреальный, и мир духов строился по подобию мира человека, табак можно было использовать как подарок и знак уважения для различных духов и божеств, заменяя и вытесняя продукты и предметы, употреблявшиеся в качестве даров ранее. Это был первый и самый важный путь интеграции табака в знаковую систему аборигенов для восприятия его духовной культурой. На основе этого принципа идет в дальнейшем становление и развитие целого комплекса ритуалов.
П. С. Паллас сообщает, что остяки оставляли своим идолам подношения в виде нюхательного табака и пакли для затыкания носа. Видимо, с этой же целью, в «кладе» на остяцком кладбище, исследованном С. И. Руденко возле Обдорска, вместе с фигурками духов и другими предметами была оставлена очень дорогая медная табакерка с содержимым.

Очень близкую основу имело введение табака в погребальную обрядность: необходимый при жизни, табак должен был сопровождать человека и в загробный мир.
На этой основе идет процесс формирования различных церемоний. В погребальных памятниках Западной Сибири в XVII-XVIII вв. появляются курительные трубки, табакерки и другие приспособления.

Все это происходит в Сибири на фоне того, что в России коренным образом изменяется отношение к табаку.
В конце XVII в. молодой царь Петр I вводит моду на курение.
Более того, в 1697 г. он продает англичанам концессию на табачную торговлю в России.

С этого момента табак уже не подвергается преследованиям, в силу чего и табачная торговля русских в Сибири приобретает новый размах.

С XVIII в., по мере укрепления влияния русских в крае и с расширением русской табачной торговли в Западной Сибири, коренные обитатели постепенно оказываются в зависимости исключительно от русских торговцев, соответственно, и влияние русских, их моды и привычки начинают доминировать культуре потребления табака.
Бухарская манера курения на протяжении XVIII в. постепенно трансформируется.

В первую очередь это происходит из-за появления большего количества табака и изменения его качества.

В XVII в. в Сибирь привозили в основном «китайский шар».
Это был чрезвычайно дорогой и качественный товар.
Во время перебоев с его поступлением сибиряки вынуждены были довольствоваться очень крепким черкесским табаком, который выращивали на юге России.
В качественном отношении черкесский табак уступал китайским сортам, т.к., сибиряки «скорее от него пьянели».

На протяжении XVIII в. в Западную Сибирь ввозится все меньше «китайского шара», но неизменно растут поставки черкесского табака, который обладал совершенно другими качествами.

Из-за этого постепенно изменяются курительные принадлежности : увеличивается объем чашечек курительных трубок.
В них теперь помещалось гораздо больше табака, соответственно курили его не единичными резкими затяжками, как раньше, а втягивали дым спокойно, постепенно. В связи с этим исчезает необходимость фильтровать дым через воду.
К концу XVIII в. бухарская манера курения, а также сопутствующие ей действия и приспособления исчезают, на смену им приходят новые способы потребления табака, принесенные русскими, и новые формы курительных принадлежностей (рис. 1; 5–8).

Русские сибиряки также подвергались влиянию местного населения.
Оказавшись в XVII веке в среде страстных курильщиков, русские втянулись в торговлю табаком и стали больше сами потреблять его.
Они познакомились с некоторыми аборигенными особенностями табакокурения и заимствовали их.

Поскольку русская табачная торговля в XVII-XVIII вв. была ориентирована на местное население, русские хорошо знали вкусы и привычки аборигенов.
Развитие потребления табака у русских в Сибири тесно связано с потреблением его у коренного населения. У него русские зачастую перенимали манеру курения и способы изготовления курительных принадлежностей.
Так в материалах раскопок Саянского острога - памятника материальной культуры русских XVIII в., найдены головки курительных трубок, форма которых, в основном, очень похожа на форму головок курительных трубок, найденных в селькупских могильниках.
Это небольшие бруски со скругленными углами передней части и двумя перпендикулярно расположенными маленькими воронкообразными отверстиями - в одно отверстие вставлялся чубук, в другое насыпался табак (рис. 2).
Большинство головок трубок вырезано из мягкого песчаника, есть одна глиняная головка в форме диска, вырезанная из днища разбитого сосуда. Обнаружено также несколько головок аналогичной формы из кости. Все головки трубок вырезаны очень грубо, неаккуратно. Их формы просты и функциональны. Скорее всего, это были повседневные, бытовые вещи, наскоро изготовленные из подручного материала самими казаками. Изготовление такой головки не требует определенных навыков или специального инструмента.
Головку трубки можно изготовить за несколько минут при помощи простого ножа с узким лезвием и точильного камня.
С такой поделкой можно было с легкостью расстаться - потерять или выбросить при небольшой поломке.
Русские казаки, населявшие острог, такими вещами обычно не дорожили, как, впрочем, и другими предметами собственного производства. Изготавливать трубки подобной конструкции казаки скорее всего научились у сибирских инородцев.
Форма их заимствована у народов Западной Сибири.
Русские казаки хорошо ориентировались в среде инородцев, перенимали из их материальной культуры самые функциональные и удобные вещи, синтезировали их формы и, свободно изменяя их, применяли к своим условиям. Так случилось и с курительными принадлежностями.

Русские потребители табака, особенно жители отдаленных мест, не всегда имели табак и средства для его приобретения.
Но привязанность к табаку, также как и у инородцев, была очень сильна, и русские не брезговали никакими средствами, чтобы получить его. П. С. Паллас отмечал, что русские воруют нюхательный табак и паклю для затыкания носа, которые ханты оставляют перед идолами в качестве подношений.
В документах встречаются даже материалы о драках между русскими и инородцами из-за табака.

В XVIII в. русское население Сибири было подвержено влиянию моды, как местной, так и общероссийской.
Постепенно в Сибири появляется все больше предметов, моду на которые диктовала центральная Россия. Это касалось и курительных принадлежностей.
С распространением табакокурения в России появились курительные трубки русской формы (с Г-образной головкой) - производный вариант голландских трубок.

Сибиряки тоже начали изготавливать такие трубки.
В материалах того же Саянского острога наряду с фигурными головками трубок найдены переходные формы от них к Г-образным и даже одна Г-образная.
Это свидетельствует о том, что на протяжении XVIII в. у русских идет процесс к замены форм курительных принадлежностей с аборигенных на центрально-российские.

В XVIII в. в России стало очень модно нюхание и жевание табака.
Эти формы потребления широко распространились и среди русских сибиряков. Часть русского населения даже предпочитала нюхать табак.
Особенно это касается сибирского духовенства.
Практически сразу втянулись в новую форму потребления табака и коренные народы.

Интересный момент, связанный с новой формой потребления, зафиксирован в фольклоре селькупов. «Ича пошел на охоту на лыжах и закурил.
Бог говорит ему: „Зачем мне дымишь? Мне дымно плохо“.

Ича не стал курить, теперь в рот запихивает и ест.».
Речь идет о негативном восприятии дыма божеством во время охоты.
Это связано с особым отношением к огню и дыму, веками складывавшимся в мировоззрении народов Западной Сибири. Запах дыма мешал на охоте, в западно-сибирской тайге дым не сразу поднимается вверх, а из-за большой влажности воздух часто стелется над землей, издалека предупреждая животных о приближении опасности. Но главной причиной боязни дыма, видимо, было то, что даже маленькая струйка его могла выдать человека врагу. Несмотря на присутствие русских в крае народы Западной Сибири недоверчиво относились друг к другу. Причиной тому были постоянные военные столкновения в недавнем прошлом, когда каждый человек был настороже, старался спрятать себя и свое жилище, не делать лишнего шума, не оставлять следов.
Эта веками проверенная привычка, несомненно, влияла на отношение к табачному дыму. Сам табак был воспринят народами Западной Сибири очень охотно, а неудобства, связанные с дымом, они пытались устранить народными методами. И.Идес, наблюдавший курение у остяков, отмечал: «совсем незаметно, куда девается дым».
Видимо, речь идет о курении смеси табака с пережженной чагой, которая практически не дает дыма. Другой способ избавиться от дыма указан в самом рассказе об Иче - табак можно не курить, а жевать.

Это единственное упоминание о жевании табака, относящееся к исследуемому периоду. Сам рассказ, скорее всего, относится ко второй половине XVIII века, поскольку он явно испытал влияние христианизации.
На это указывает прежде всего слово «бог», а также влияние православных священников, которые курение не одобряли, а нюхали и жевали табак охотно.
Новые способы потребления табака очень подходили местным аборигенам, они более соответствовали их вкусовым привычкам и бытовым правилам, к тому же на них давили авторитет и власть русских священников. Поэтому нюханье и жевание табака в некоторых местах даже вытеснило курение.
Как показано выше, даже эти методы были освящены легендой. Необходимо отметить, что в различных религиозных обрядах народов Западной Сибири в XVII-XVIII вв. курительный табак и трубки не употреблялись; напротив, для общения с миром духов использовался нюхательный табак, «не запрещенный богом».

Таким образом, на протяжении XVII-XVIII в. происходит знакомство сибиряков с табаком. В проникновении его в Сибирь приняли участие разные группы населения, испытав в свою очередь несколько культурных импульсов, сложное переплетение которых. в сочетании со вкусами и привычками каждого народа, составило в конечном итоге условия для складывания разнообразных традиций потребления табака.
С течением времени потребление его органично вошло в традиционную культуру всех сибирских народов, закрепилось в народной медицине, в ритуально-обрядовой практике, нашло отражение в предметах материальной культуры, в фольклоре и языке, т.е. стало устойчивой традицией.
Причем традицией, характеризующейся не только передачей бытовой вкусовой привычки из поколения в поколение, но и что гораздо важнее, освященной определенными ритуалами, включенной в сложнейшую систему взаимоотношений внутри социума и входящей в уравновешенный мифопоэтический космос аборигенных культур.

Табак наряду с многими другими вещами и явлениями, сыграл очень важную роль в обмене культурными ценностями между аборигенами и пришельцами, обогащая их традиционный опыт и открывая пути для появления новых точек соприкосновения на бытовом уровне коренных народов Сибири, их соседей, торговых партнеров и русских.

Естественно, что здесь изложены только самые общие причины и механизмы возникновения в Западной Сибири самобытных традиций, связанных с потреблением табака.
В каждом отдельном случае вступали в действие различные случайные, личностные и специфические этнокультурные факторы, Так очень важную роль играли определенные бытовые правила поведения, вкусовые привычки, моральные и религиозные нормативы, свойственные каждому этносу.
Во многом благодаря этому у каждого народа в Западной Сибири к концу XVIII в. появились свои специфические и неповторимые традиции потребления табака.

http://curanderos.ru/tabak_sib.htm