Один раз делал из виноградного сока , чутка дрожей и сушеного винограда. Всё залил в 10 литровую бутыль - и повесил резиновую перчатку. Процес был долгий. Сначала она набухла , как если бы тебя ужалила пчела , а потом опустилась. Вино получилось убойное. Чутка выпиваешь и с копыт.
__________________________________ Смерть буржуям!!!!
Очень уважаю настойку на спирту:
Спирт разбавить с водой в пропорции 1:1. Ягоды (любые) растолочь и смешать с сахаром. Всё залить разбавленным пиртом. Настаивать минимум 2 суток. Процедить и употреблять под настроение (Запах и вкус спирта отбивается напрочь... Дамам очень нравится... )
Только для ценителей - помнящих БилоМицын, и Золотую Осень!!!!
Яблочное вино!
Так как в этом году урожайность яблок очень большая советую!
Что нам потребуеться:
-соковыжималка
-яблоки поздних сортов
-сахар
-вода
-бутылки
-презервативы Эрос, либо аналоги в тальке, но не ароматизированные и не супер тонкие!
Что делаем:
Приготавливаем из яблок 4 литра сока, добавьте в сок 1 кг сахара и 0.4 литра чистой воды (для непонятливых 2 стакана), хорошо перемешиваем до полного растворения сахара.
Заранее простерилизуем (стерилизация - это когда надо бутылку надеть на носик кипящего чайника) бутылки и высушим их.
Разливаем полученную смесь по бутылкам, надеваем на каждую по презервативу.
Самое главное определиться с местом жительства Вашего перерастающего в яблочное вино яблочного сока. Подальше от родственников и жены. Ждём 10 - 15 дней!
Далее полученное вино фильтруем через марлю, сложенную в несколько слоёв.
Далее самое серьёзное - полученное вино закатываем в банки и оставляем до Нового Года!!!
__________________________________ Романтичность у змей так комична!
Вот опять отрастают без пользы
На обычном змеином обличье
Два крыла для рожденного ползать.
alez, откуда такие познания? Прям попробывать захотелось
Помнится моя бабушка делала всякие наливки, вина, но бабушки уже давно нет, а воспоминания остались
Мадам
Ну...??? Мы люди простые! Нам всё интересно!
__________________________________ Романтичность у змей так комична!
Вот опять отрастают без пользы
На обычном змеином обличье
Два крыла для рожденного ползать.
а рецептик из черноплодки знает кто? собрали ведро этих ягод, что с ними делать не знаем.
Рецепт, я думаю, несложный. Под рукой только, к сожалению, нету.
Другое дело, что с черноплодкой надо поаккуратнее. Она сильно увеличивает давление. Лишний стаканчик такого вина может вызвать гипертонию. Но само по себе получается вполне ароматное и вкусное.
__________________________________ Если ты не в силах изменить обстоятельства, измени свое отношение к ним.
А я таки решилась, поставила виноградный напиток.
Стоит бродит ужо недельку, никаких дрожжей и сего подобного. Надеюсь, фто получится.
Добавлено спустя 18 минут 31 секунду:
psv , цитата:
а рецептик из черноплодки знает кто? собрали ведро этих ягод, что с ними делать не знаем. вот пришла мысль пустить на вино.
Берем ягоды из расчета на 1 кг - 300гр воды и 200гр сахара. Желательно с вечера вскипятить воду, растворить в небольшой части воды сахар. На след день кладем в бутыль ягоды, предварительно раздавленные с соком, заливаем водой.Надеваем на горлышко перчатку. На 4й день - 40 гр сахара, на 7й день- 40 гр сахара, на 10 день - 40 гр сахара.
Стоит оно месяца три. Необходимо время от времени перемешивать бутыль. Главное не упустить момент, иначе нисего не получица.
Пробуйте, добавляйте сахар по скусу. Или шпирт только уже в конце.
Сразу почемуто вспомнилось произведение Войновича про доблестного солдата Ивана Чонкина там тоже кажется рецепты самогона были!
А вот уважаемый ЧАТский как нам достич красоты и гармонии цвета, прозрачности без мути в приготовлении домашнего вина?:wink:
Вот как бывает созвучно: http://www.vesti.ru/doc.html?id=147891&cid=9
__________________________________ СКОРЕЙ БЫ СТАРОСТЬ-ВПАСТЬ В ДЕТСТВО!
ВАДИМMIAOCHUN
Фильтраций достичь. Я сам, к сожалению, в этом году так и не собрался поставить, но мой отец фильтровал через асбест. Получалось вино прозрачное, как слеза. Красная слеза.
__________________________________ Если ты не в силах изменить обстоятельства, измени свое отношение к ним.
Если взять много кислого молока и добавить в него дрожжей, а потом полученное перегнать через "кубик", то получится бурятская водка - буза. Сам не пил, но наблюдал действие. Через 15 минут после начала употребления во внутрь, оба участника (профессионалы - буряты) перестали узнавать друг друга, перешли, видимо на бурятский, язык. Тональность беседы перешла в разряд forte. Диалоги, судя по отрывочности возгласов, строились, в основном, на идиомах - различались две-три доминирующих. Однако консенсус был достигнут только на 20 минуте, когда стороны обменялись тумаками и вместе легли спать обнявшись, под столом.
Утром на лицо были все признаки тяжелого абстинентного синдрома с трудно укротимой икотой и позывами рвоты, амнезия с элементами дежа вю. Лечебная доза пива не помогла. Здоровье восстанавливали водкой в течении трех дней. Поправившись, гость остатки бузы забрал с собой и ушел навестить брата. Дальнейшая судьба не известна.
__________________________________ Романтичность у змей так комична!
Вот опять отрастают без пользы
На обычном змеином обличье
Два крыла для рожденного ползать.
Соседи,кто делал сливовое вино? Поделитесь рецептом. В инете чёт много всяких рецептов и не знаю какой лучше.
__________________________________ У нас нет имен, вместо них - ники… У нас нет возраста и пола… Голоса тоже нет… Как нет и эмоций, их заменил десяток банальных смайликов… Взамен лица - аватар… Вместо фотографий - матрица 24-х битных точек…. Вместо встреч - сходки….. Вместо поцелуев - “чмоки”…. Вместо любви в сердце - записи, где-то в хистори…
Есть ли у кого-нибудь рецепты по избавлению от запаха самогона.
Пить не пробовали?
__________________________________ Плюнь тому в глаза, кто скажет, что можно обнять необъятное!
… И поэтому нет ничего слюнявее и плюгавее русского безбожия и православия. Козьма Прутков.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах